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De Cecco® PUNTALETTE DE CECCO X 500G

$127

Las Puntalette de la familia de las pasas pequeñas, tienen un largo de unos 9 mm y un espesor entre 1.60 y 1.75 mm. Su origen no puede trazarse con certidumbre en ninguna región italiana en particular.
Las Puntalette resultan óptimas en la realización de caldos ligeros y sabrosos, enriquecidos con tostadas de pan o verduras cortadas en pequeñas tiritas. Se pueden utilizar también para sopas densas como cremas.

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